"El
1937 fue soberbio, con su alto contenido en alcohol increíblemente
disimulado por el músculo y la riqueza del vino. El color
ámbar representaba perfectamente su edad. La nariz enorme
a mermelada de naranja, cerezas en almíbar, tabaco, ahumado
y chocolate blanco fue seguida por un estilo denso, rico, seco,
a tawny vintage de cuerpo entero, rico y especiado. Beber este
vino fue como escuchar una sinfonía."
Notas de cata
de Quinta do Noval
Gold Medal "Wine Challenge" 1998
Cata
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