Zona:
Piamonte
Denominación: Langhe Nebbiolo D.O.C.
Propietario: Familia GAJA
Cepas: Nebbiolo 92%
Barbera 8%
Viña: 6 ha
Suelo: marga, carbonato de cal y arcilla
Vinificación: La fermentación con el hollejo tiene lugar en
depósitos de acero inoxidable y por espacio de tres semanas.
Tiempo en barrica: 12 meses en barrica de roble frances y 12 meses en cubas
de roble Esloveno
La familia Gaja compró este viñedo
en 1995. Al mismo tiempo adquirieron también un terreno adicional
de 4 hectáreas con una exposición solar sureste, el cual
proporciona las uvas Nebbiolo utilizadas para el Barolo Conteisa Cerequio
elaborado por Gromis, propiedad de la familia Gaja. El Conteisa es intenso
en nariz, dulce y maduro con notas de ciruela, zarzamora, regaliz y especias;
textura suntuosa; vino de cuerpo con frutosidad concentrada.
