Los
antiguos celtas, lo consideraban protector, capaz de atraer
la suerte y la prosperidad. Plantándolo cerca de la casa,
se dice que protege a ésta, de la mala suerte.
Aguardiente con cuerpo, bien estructurado, generoso y espirituoso,
con dominantes caracteres de almendra, acompañados de
notas de especies y un punto de regaliz.
El Acebo produce una de las más raras y escasas frutas
silvestres, que se consideran nobles y son objeto de destilación,
tras un periodo de maduración. Son muy apreciadas por
los entendidos por sus propiedades medicinales.
