Desde 1982 los Etablissements Jean-Pierre MOUEIX están comercializando la gama de vinos genéricos de las denominaciones de origen del Libourne – Fronsac, Canon-Fronsac, Saint-Émilion y Pomerol –. Estos vinos proceden de “saaemblages” de distintas propiedades, escogidas por su complementariedad y que al mismo tiempo profundizan e imprimen las características de su denominación. La elaboración de estos caldos se efectúa de la misma forma que los pequeños “châteaux”, y las cantidades producidas son muy razonables, a fin de garantizar el mantenimiento de la calidad. Las etiquetas fueron diseñadas por Michel Bardin, y cada una de ellas representa el campanario de la iglesia de la zona de la denominación y simboliza la reunión de sus vinos.

SAINT-ÉMILION
Los vinos de la denominación Saint-Émilion, están situados a pocos kilómetros al este de Libourne. Esta antiquísima ciudad es conocida por sus magníficos monumentos históricos. El terreno es muy variado, con los vinos principalmente situados en los laterales sobre un subsuelo calcáreo o bien otros vinos obtenidos de suelos gravosos y arenosos. Los vinos de Saint-Émilion son generosos, robustos, de un bello color. Estos vinos adquieren al envejecer, un bouquet particularmente agradable.