Ficha tecnicaZona:
Pomerol
Cepas: Merlot 90 %
Cabernet franc 10 %
Fermentación: Malolactica
Tiempo en barrica: 15/18 meses
Período de maduración: de 4 a 15 años
Temp. de servicio: 17-18º
Desde 1982 los Etablissements Jean-Pierre MOUEIX
están comercializando la gama de vinos genéricos de las
denominaciones de origen del Libourne Fronsac, Canon-Fronsac, Saint-Émilion
y Pomerol . Estos vinos proceden de saaemblages de distintas
propiedades, escogidas por su complementariedad y que al mismo tiempo
profundizan e imprimen las características de su denominación.
La elaboración de estos caldos se efectúa de la misma forma
que los pequeños châteaux, y las cantidades producidas
son muy razonables, a fin de garantizar el mantenimiento de la calidad.
Las etiquetas fueron diseñadas por Michel Bardin, y cada una de
ellas representa el campanario de la iglesia de la zona de la denominación
y simboliza la reunión de sus vinos.
POMEROL
Los Etablissements J.P.M. son unos importantes propietarios
en la zona de Pomerol, puesto que ellos poseen o bien controlan un mínimo
de Châteaux de prestigio. Gracias a estos grandes Châteaux,
le permiten producir un vino genérico de la denominación
Pomerol muy característico de esta zona prestigiosa: los vinos
son potentes, concentrados, muy representativos de esta denominación,
afrutados y suaves en boca. Envejecidos en barricas de roble en las bodegas
de J.P.MOUEIX.
Cata
Si usted
esta interesado en alguno de nuestros productos consulte
nuestro departamento comercial islavinos@islavinos.com